Akció!

Csak ma Francia ízek – Egy év a vidéki konyhámban

Original price was: 7 225,00 Ft.Current price is: 2 890,00 Ft.

Cikkszám: SK0134909 Kategória: Címke:

Szerző: Mimi Thorisson

Kiadó: HVG

Műfaj: Gasztronómia

Oldalszám: 304 oldal

Kötés: Keménytáblás

ISBN: 9789635652969

Megjelenés éve: 2022

Szállítás: 2026. június 22 – 26.

VIP pont: 145 pont


Leírás

Amikor Mimi Thorisson – a népszerű gasztroblogger és az Itália ízei szerzője – családjával a zajos Párizsból a csendes kisvárosba, Médocba költözött, még nem sejtette, milyen kincseket rejt a vidéki élet. A közeli erdő és a kert bővelkedett szezonális alapanyagokban, és a barátságos helyi gazdák mesésen friss árut kínáltak. Így nem csoda, hogy Mimi konyhájában mindig mennyei fogások készültek: ropogós ratatouille vagy zöldfűszerekkel sült gyöngytyúk, desszertként pedig pisztáciás madeleine vagy sós vajas créme caramel.
A Francia ízek, vidéki konyha nagyszerű szezonális receptek és csodaszép fotók gyűjteménye, ugyanakkor Mimi hangulatos mindennapjainak a krónikája is. A főzés és az élet szépségét ünnepli, és a vidéki Franciaország melegségét varázsolja otthonunkba.