Tudja-e, hogy a tészta a boldogság forrása? Nem? Sebaj! Most eláruljuk milyen fontos szerepe van ennek az ételfélének a konyhaművészetben, lerántjuk a leplet a fogyasztásával kapcsolatos hitekről és tévhitekről, útmutatóval szolgálunk a házi tészta elkészítéséhez. Emellett tésztalexikon segíti a választást, segédkezet nyújtunk az elkészítés és fogyasztás mellett a tálalásban és tárolásban, olaszországi túrával egybekötött klasszikus recepteket ajánlunk, és végül a nagyvilág tésztaspecialitási is terítékre kerülnek. Ugye megéhezett? Jó étvágyat!
| Állapot: | jó állapotú antikvár könyv |
|---|---|
| Kiadó | m-érték kiadó kft. |
| Kiadás éve | 2007 |
| Oldalak száma: | 299 |
| Súly | 300 gr |
| ISBN | 2310020685223 |
| Árukód | SL#2112896776 |
| Kötés | kemény kötés |
